茶录

饮馔明 · 冯时可

茶录

明冯时可论茶名、采造、品第及用水,述松罗茶事。

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资料介绍

《茶录》为明代冯时可所撰茶话笔记,属艺藏饮馔类。全文以短论形式评述茶之名类、陆羽《茶经》旨趣、松罗茶与虎丘茶之优劣、采造之法及用水之宜,文笔简练,见解独到,反映了明代文人的茶道思想与品鉴风尚,对研究茶文化史具有参考价值。

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