养老奉亲书

《养老奉亲书》一卷，宋陈直撰。陈氏为泰州兴化县令，书中专论老人食治之法，强调“以食治疾，胜于用药”。首述养老大法，次列益气、眼目、耳聋、五劳七伤等食治方，广收《食医心镜》等前人经验，载方如法制猪肚、牛乳、枸杞煎等。体例先论后方，注重食疗养生，为现存较早的老年医学专著，具有重要学术价值。