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汉代卜式撰畜牧书，述养羊选种、饲喂、圈舍、积茭之法。
春秋范蠡撰养鱼专著，述池鱼选种、管理及收益之法，为渔业鼻祖。
宋陈敷撰农书，论耕作、养牛、养蚕之法，重因地制宜与天时。
明徐光启集历代农学大成，涵盖农本、水利、蚕桑等，为农学百科全书。
宋秦观撰蚕桑专著，述养蚕、缫丝之法，为宋代蚕业技术要籍。
明黄省曾撰蚕桑专著，述种桑、育蚕、缫丝全流程。
