{"resource_id":7624,"title":"舟车闻见录","format":"md","encoding":"utf-8","chapters":[{"id":"chapter-1","title":"舟車聞見錄","sections":[{"id":"chapter-1-section-1","title":"正文","paragraphs":["合香","合香諸方，多用排香草根也。白色，狀如細柳，產廣州、河南、揚州。香客每歲至廣州買此草，捆載而北者不可勝計。（[道光]《廣東通志》卷九十四《輿地略》十二《物產》一《草類》、《嶺南叢述》卷三十五《珍寶》下）","蛇總管草","蛇總管草，《本草》有蛇銜，一名威蛇。蘇頌曰：“人家種之闢蛇。一葉，五葉，或七葉。”今嶺南有蛇總管草，即威蛇也。（[道光]《廣東通志》卷九十四《輿地略》十二《物產》一《草類》、《嶺南叢述》卷三十九《草木》下）","西瓜","廣州西瓜不佳，多紅色，惟白雲山所產者黃色，味亦甘美。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《菜類》、《嶺南叢述》卷四十三《蔬谷》上）","芥藍","相傳六祖出家後與獵戶處，以此菜與獸肉隔開煮熟食之，故又名隔藍。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《菜類》）","南華菇","南人謂菌為蕈，豫章、嶺南又謂之菰。產於曹溪南華寺者名南華菇，亦家蕈也。其味不下於北地蘑菇。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《菜類》、《嶺南叢述》卷四十四《蔬谷》上）","青皮柿","出東安縣，無核。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《果類》、《嶺南叢述》卷四十一《百果》上）","橙子","廣南橙子出新會者佳，頂有紋如圓圈，土人以此辨真偽。陳獻章《白沙子集》詠橙詩，俱稱枳殼，不知所本。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》、《嶺南叢述》卷四十一《百果》上）","波羅蜜","瓊南多波羅蜜，實出枝間，有生於根者，在地中結實時，土隆起，瓊人以此為驗，挖取之，如百石之瓠。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》）","糖","粵東產糖，以潮州為盛。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》）","佛手","佛手，香櫞之類。高州產佛手，大而清香，他處弗及也。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》、《嶺南叢述》卷四十一《百果》上）","黎朦子","又名宜蒙子，又名宜母果，似橙而小。二三月黃色，味極酸。婦人懷孕不安，食之良，故有宜母之名。制以為漿，甘酸，闢暑，名解渴水。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》）","冬青","冬青，廣人呼為殺鬼樹。見《羅浮山志》。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《木類》）","瑞香","廣東瑞香，有紅、白、紫三色，紫色者香最烈，如麝臍、梅、蘭。襲其香氣，花木即時焦枯。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）","草菊","草菊生叢草之中，狀若茶菊，有紅、紫、藍、白四色。味甘如杭菊，不似甘菊及苦薏之但苦而為甘也。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）","粉背金鐘","粉背金鐘，蕉類也。高四五尺，花如吊鐘，外白內赤，故名。亦有外紫內紅者。（[道光] 《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）","洋繡球","洋繡球藤本，來自海外。一蕊或五花或六花，黃白二色。花心白者鵝黃色，黃者紅色。豔麗異常。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）","玫瑰","玫瑰以葉為花，葉香如玫瑰，以手揉之，香氣經日不散。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）","牡丹","牡丹亦以葉為花，葉攢生如牡丹。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）","茅筆","陳獻章所居圭峰，其茅多生石間，色白而勁。以茅心束縛為筆，作字多樸野之致。白沙稱為茅君，又嘗稱為茅龍。今人多仿為之。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》）","此條全抄屈大均《廣東新語》卷十六《器語•茅筆》條而略刪節，今將《廣東新語》此條抄於下：","白沙喜用茅筆，所居圭峰，其茅多生石上，色白而勁。以茅心束縛為筆，作字多樸野之致。白沙嘗稱為茅君。有語云：“茅君稍用事，入手稱神工。”又云：“長揖謝茅君，安靜以待終。”又嘗稱為茅龍。其詩云：“茅龍飛出右軍窩。”今新會書家仿之，多用茅筆。（康熙間刻本）","番紙","番鬼攜來之紙，其白如雪，堅而光潤，用粗紙裱背。又有一種紙，中隱隱有各種花紋。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷三十三《器物》下）","綿紬","綿紬，順德人所織，仿湖州綿紬，有粗細二種，又有各種細紬，謂之順德綢。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷二十八《服飾》）","繡","繡以潮州繡工為上，所刺者，又以程鄉繭為上，皆男子為之，精於女工。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷二十八《服飾》）","規矩器","規矩器中藏墨牘，錐削畫圖，器弢以小革囊以為佩。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷三十三《器物》下）","荷包鯽","荷包鯽，形似荷包，多子。（[道光]《廣東通志》卷九十八《輿地略》十六《物產》五《蟲豸類》、《嶺南叢述》卷四十九《鱗介》上）","燕窩","瓊海海山危壁之上，多燕窩，人不能取，縱馴猿取之，色黃有黑點，十人謂之“老燕”。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《羽族類》）","高冠鳥","高冠鳥小如黃雀，黑色，頂有紅羽，高五六分，廣州人喜畜之。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《羽族類》）","雁","廣南無雁，近年亦間有之。明時有雁集於瓊山縣學宮泮池，邱濬為之記，見《瓊臺集》。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《羽族類》）","果下馬","果下馬，卑小可行果樹下，故名。謠雲：“果下馬，相逢為郎下；果下牛，相逢為儂留。”亦名石馬。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《獸類》、《嶺南叢述》卷四十七《走獸》上）","犀牛黃","犀牛黃，出陝西、甘肅者，"]}]}],"toc":[{"id":"chapter-1-section-1","chapter_title":"舟車聞見錄","section_title":"正文","is_available":true}],"plain_text":"# 舟車聞見錄\n合香\n合香諸方，多用排香草根也。白色，狀如細柳，產廣州、河南、揚州。香客每歲至廣州買此草，捆載而北者不可勝計。（[道光]《廣東通志》卷九十四《輿地略》十二《物產》一《草類》、《嶺南叢述》卷三十五《珍寶》下）\n蛇總管草\n蛇總管草，《本草》有蛇銜，一名威蛇。蘇頌曰：“人家種之闢蛇。一葉，五葉，或七葉。”今嶺南有蛇總管草，即威蛇也。（[道光]《廣東通志》卷九十四《輿地略》十二《物產》一《草類》、《嶺南叢述》卷三十九《草木》下）\n西瓜\n廣州西瓜不佳，多紅色，惟白雲山所產者黃色，味亦甘美。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《菜類》、《嶺南叢述》卷四十三《蔬谷》上）\n芥藍\n相傳六祖出家後與獵戶處，以此菜與獸肉隔開煮熟食之，故又名隔藍。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《菜類》）\n南華菇\n南人謂菌為蕈，豫章、嶺南又謂之菰。產於曹溪南華寺者名南華菇，亦家蕈也。其味不下於北地蘑菇。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《菜類》、《嶺南叢述》卷四十四《蔬谷》上）\n青皮柿\n出東安縣，無核。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《果類》、《嶺南叢述》卷四十一《百果》上）\n橙子\n廣南橙子出新會者佳，頂有紋如圓圈，土人以此辨真偽。陳獻章《白沙子集》詠橙詩，俱稱枳殼，不知所本。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》、《嶺南叢述》卷四十一《百果》上）\n波羅蜜\n瓊南多波羅蜜，實出枝間，有生於根者，在地中結實時，土隆起，瓊人以此為驗，挖取之，如百石之瓠。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》）\n糖\n粵東產糖，以潮州為盛。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》）\n佛手\n佛手，香櫞之類。高州產佛手，大而清香，他處弗及也。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》、《嶺南叢述》卷四十一《百果》上）\n黎朦子\n又名宜蒙子，又名宜母果，似橙而小。二三月黃色，味極酸。婦人懷孕不安，食之良，故有宜母之名。制以為漿，甘酸，闢暑，名解渴水。（[道光]《廣東通志》卷九十五《輿地略》十三《物產》二《果類》）\n冬青\n冬青，廣人呼為殺鬼樹。見《羅浮山志》。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《木類》）\n瑞香\n廣東瑞香，有紅、白、紫三色，紫色者香最烈，如麝臍、梅、蘭。襲其香氣，花木即時焦枯。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）\n草菊\n草菊生叢草之中，狀若茶菊，有紅、紫、藍、白四色。味甘如杭菊，不似甘菊及苦薏之但苦而為甘也。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）\n粉背金鐘\n粉背金鐘，蕉類也。高四五尺，花如吊鐘，外白內赤，故名。亦有外紫內紅者。（[道光] 《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）\n洋繡球\n洋繡球藤本，來自海外。一蕊或五花或六花，黃白二色。花心白者鵝黃色，黃者紅色。豔麗異常。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）\n玫瑰\n玫瑰以葉為花，葉香如玫瑰，以手揉之，香氣經日不散。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）\n牡丹\n牡丹亦以葉為花，葉攢生如牡丹。（[道光]《廣東通志》卷九十六《輿地略》十四《物產》三《花類》、《嶺南叢述》卷三十七《百花》）\n茅筆\n陳獻章所居圭峰，其茅多生石間，色白而勁。以茅心束縛為筆，作字多樸野之致。白沙稱為茅君，又嘗稱為茅龍。今人多仿為之。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》）\n此條全抄屈大均《廣東新語》卷十六《器語•茅筆》條而略刪節，今將《廣東新語》此條抄於下：\n白沙喜用茅筆，所居圭峰，其茅多生石上，色白而勁。以茅心束縛為筆，作字多樸野之致。白沙嘗稱為茅君。有語云：“茅君稍用事，入手稱神工。”又云：“長揖謝茅君，安靜以待終。”又嘗稱為茅龍。其詩云：“茅龍飛出右軍窩。”今新會書家仿之，多用茅筆。（康熙間刻本）\n番紙\n番鬼攜來之紙，其白如雪，堅而光潤，用粗紙裱背。又有一種紙，中隱隱有各種花紋。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷三十三《器物》下）\n綿紬\n綿紬，順德人所織，仿湖州綿紬，有粗細二種，又有各種細紬，謂之順德綢。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷二十八《服飾》）\n繡\n繡以潮州繡工為上，所刺者，又以程鄉繭為上，皆男子為之，精於女工。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷二十八《服飾》）\n規矩器\n規矩器中藏墨牘，錐削畫圖，器弢以小革囊以為佩。（[道光]《廣東通志》卷九十七《輿地略》十五《物產》四《器用類》、《嶺南叢述》卷三十三《器物》下）\n荷包鯽\n荷包鯽，形似荷包，多子。（[道光]《廣東通志》卷九十八《輿地略》十六《物產》五《蟲豸類》、《嶺南叢述》卷四十九《鱗介》上）\n燕窩\n瓊海海山危壁之上，多燕窩，人不能取，縱馴猿取之，色黃有黑點，十人謂之“老燕”。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《羽族類》）\n高冠鳥\n高冠鳥小如黃雀，黑色，頂有紅羽，高五六分，廣州人喜畜之。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《羽族類》）\n雁\n廣南無雁，近年亦間有之。明時有雁集於瓊山縣學宮泮池，邱濬為之記，見《瓊臺集》。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《羽族類》）\n果下馬\n果下馬，卑小可行果樹下，故名。謠雲：“果下馬，相逢為郎下；果下牛，相逢為儂留。”亦名石馬。（[道光]《廣東通志》卷九十九《輿地略》十七《物產》六《獸類》、《嶺南叢述》卷四十七《走獸》上）\n犀牛黃\n犀牛黃，出陝西、甘肅者，","is_preview":true,"preview_page_limit":10}