{"resource_id":15552,"title":"荈茗录","format":"md","encoding":"utf-8","chapters":[{"id":"chapter-1","title":"荈茗錄","sections":[{"id":"chapter-1-section-1","title":"正文","paragraphs":["荈茗錄 宋 陶谷","龍坡山子茶","開寶中，竇儀以新茶飲予，味極美。奩面標雲：“龍坡山子茶”。龍坡是顧渚別境。","聖陽花","吳僧梵川，誓願燃頂供養雙林傅大士。自往蒙頂結庵種茶。凡三年，味方全美。得絕佳者聖陽花、吉祥蕊，共不逾五斤，持歸供獻。","湯社","和凝在朝，率同列遞日以茶相飲，味劣者有罰，號為“湯社”。","縷金耐重兒","有得建州茶膏，取作耐重兒八枚，膠以金縷，獻於閩王曦。","乳妖","吳僧文了善烹茶。遊荊南，高保勉白於季興，延置紫雲庵，日試其藝。保勉父子呼為湯神，奏授華定水大師上人，目曰“乳妖”。","清人樹","偽閩甘露堂前兩株茶，鬱茂婆娑，宮人呼為“清人樹”。每春初，嬪嬙戲摘新芽，堂中設“傾筐會”。","玉蟬膏","大理徐恪見貽卿信錠子茶，茶麵印文曰：“玉蟬膏”，一種曰“清風使”。恪，建人也。","森伯","湯悅有《森伯頌》，蓋茶也。方飲而森然嚴於齒牙，既久，四肢森然。","水豹囊","豹革為囊，風神呼吸之具也。煮茶啜之，可以滌滯思而起清風。每引此義，稱茶“水豹囊”。","不夜侯","胡嶠《飲茶詩》曰：“沾牙舊姓餘甘氏，破睡當封不夜侯。”新奇哉！","雞蘇佛","猶子彝之，年十二歲。予讀胡嶠詩，因令效法之，近晚成篇。有云：“生涼好喚雞蘇佛，回味宜稱橄欖仙。”然彝之亦文詞之有基址者也。","冷麵草","符昭遠不喜茶，曰：“此物面目嚴冷，了無和美之態，可謂冷麵草也。”","晚甘侯","孫樵《送茶與焦刑部書》雲：“晚甘侯十五人遣侍齋閣。此徒皆請雷而摘，拜水而和。蓋建陽丹山碧水之鄉，月澗雲龕之侶，慎勿賤用之。”","生成盞","饌茶而幻出物像於湯麵者，茶匠通神之藝也。沙門福全生於金鄉，長於茶海，能注湯幻茶，成一句詩，並點四甌，共一絕句，泛乎湯表。小小物類，唾手辦耳。檀越日造門求觀湯戲，全自詠曰：“生成盞裡水丹青，巧畫工夫學不成。欲笑當時陸鴻漸，煎茶贏得好名聲。","茶百戲","茶至唐始盛。近世有下湯運匕，別施妙訣，使湯紋水脈成物象者，禽獸蟲魚花草之屬，纖巧如畫。但須臾即就散滅。此茶之變也，時人謂之茶百戲。","漏影春","漏影春法，用縷紙貼盞，糝茶而去紙，偽為花身；別以荔肉為葉，松實、鴨腳之類珍物為蕊，沸湯點攪。","甘草癖","宣城何子華邀客，酒半，出嘉陽嚴峻畫陸鴻漸像。子華因言：“前世惑駿逸者為馬癖，泥貫索者為錢癖，耽於子息者為譽兒癖，耽於褒貶者為《左傳》癖。若此叟者，溺於茗事，將何以名其癖？”楊粹仲曰：“茶至珍，蓋未離乎草也。草中之甘，無出茶上者。迨宜目陸氏為甘草癖。”坐客曰：“允矣哉！”","苦口師","皮光業耽茗事。一日，中表請嘗新柑，才至，呼茶甚急，徑進一巨甌。題詩曰：“未見甘心氏，先迎苦口師。”眾噱曰：“此師固清高，而難以療飢也。”"]}]}],"toc":[{"id":"chapter-1-section-1","chapter_title":"荈茗錄","section_title":"正文","is_available":true}],"plain_text":"# 荈茗錄\n荈茗錄 宋 陶谷\n龍坡山子茶\n開寶中，竇儀以新茶飲予，味極美。奩面標雲：“龍坡山子茶”。龍坡是顧渚別境。\n聖陽花\n吳僧梵川，誓願燃頂供養雙林傅大士。自往蒙頂結庵種茶。凡三年，味方全美。得絕佳者聖陽花、吉祥蕊，共不逾五斤，持歸供獻。\n湯社\n和凝在朝，率同列遞日以茶相飲，味劣者有罰，號為“湯社”。\n縷金耐重兒\n有得建州茶膏，取作耐重兒八枚，膠以金縷，獻於閩王曦。\n乳妖\n吳僧文了善烹茶。遊荊南，高保勉白於季興，延置紫雲庵，日試其藝。保勉父子呼為湯神，奏授華定水大師上人，目曰“乳妖”。\n清人樹\n偽閩甘露堂前兩株茶，鬱茂婆娑，宮人呼為“清人樹”。每春初，嬪嬙戲摘新芽，堂中設“傾筐會”。\n玉蟬膏\n大理徐恪見貽卿信錠子茶，茶麵印文曰：“玉蟬膏”，一種曰“清風使”。恪，建人也。\n森伯\n湯悅有《森伯頌》，蓋茶也。方飲而森然嚴於齒牙，既久，四肢森然。\n水豹囊\n豹革為囊，風神呼吸之具也。煮茶啜之，可以滌滯思而起清風。每引此義，稱茶“水豹囊”。\n不夜侯\n胡嶠《飲茶詩》曰：“沾牙舊姓餘甘氏，破睡當封不夜侯。”新奇哉！\n雞蘇佛\n猶子彝之，年十二歲。予讀胡嶠詩，因令效法之，近晚成篇。有云：“生涼好喚雞蘇佛，回味宜稱橄欖仙。”然彝之亦文詞之有基址者也。\n冷麵草\n符昭遠不喜茶，曰：“此物面目嚴冷，了無和美之態，可謂冷麵草也。”\n晚甘侯\n孫樵《送茶與焦刑部書》雲：“晚甘侯十五人遣侍齋閣。此徒皆請雷而摘，拜水而和。蓋建陽丹山碧水之鄉，月澗雲龕之侶，慎勿賤用之。”\n生成盞\n饌茶而幻出物像於湯麵者，茶匠通神之藝也。沙門福全生於金鄉，長於茶海，能注湯幻茶，成一句詩，並點四甌，共一絕句，泛乎湯表。小小物類，唾手辦耳。檀越日造門求觀湯戲，全自詠曰：“生成盞裡水丹青，巧畫工夫學不成。欲笑當時陸鴻漸，煎茶贏得好名聲。\n茶百戲\n茶至唐始盛。近世有下湯運匕，別施妙訣，使湯紋水脈成物象者，禽獸蟲魚花草之屬，纖巧如畫。但須臾即就散滅。此茶之變也，時人謂之茶百戲。\n漏影春\n漏影春法，用縷紙貼盞，糝茶而去紙，偽為花身；別以荔肉為葉，松實、鴨腳之類珍物為蕊，沸湯點攪。\n甘草癖\n宣城何子華邀客，酒半，出嘉陽嚴峻畫陸鴻漸像。子華因言：“前世惑駿逸者為馬癖，泥貫索者為錢癖，耽於子息者為譽兒癖，耽於褒貶者為《左傳》癖。若此叟者，溺於茗事，將何以名其癖？”楊粹仲曰：“茶至珍，蓋未離乎草也。草中之甘，無出茶上者。迨宜目陸氏為甘草癖。”坐客曰：“允矣哉！”\n苦口師\n皮光業耽茗事。一日，中表請嘗新柑，才至，呼茶甚急，徑進一巨甌。題詩曰：“未見甘心氏，先迎苦口師。”眾噱曰：“此師固清高，而難以療飢也。”","is_preview":true,"preview_page_limit":10}