{"resource_id":15406,"title":"兰言述略","format":"md","encoding":"utf-8","chapters":[{"id":"chapter-1","title":"蘭言述略","sections":[{"id":"chapter-1-section-1","title":"正文","paragraphs":["○序","天地間奇花異卉，不霄萬計，或以色勝，或以香勝，是皆造物者萃陰陽之精英，成世界之錦繡，以供騷人韻士之品題，紅粉青衫之賞玩耳，獨蘭之一種清芬秀逸，挺然拔俗，自來文人學士，以及縉紳大賈，靡弗愛玩，每屆春初，販傭蟻集，藉以謀生，而絕壑深林，掇取殆盡，街南巷北，累百盈千，風雅之途，竟成逐利之藪，殊可欺也；予素喜蘭蕙，初承友人見貽數本，置斗室自娛，然未得栽培之法，至冬輒萎；道光戊申春，見周君怡亭室中蘭蕙數本，詢屬奇特，花氣襲人，香凝不散，詢其栽法，愛而慕之，予歸即覓諸舊譜，披閱揣摩，稍知蒔植之宜。是年遂購新葉數本，後每值出山時，必採取植之；自丙辰計獲名蘭八種，名蕙四種，愛玩忘飢，情縈寤寐，庚申之變，一枝莫攜，盡遭蹂躪，為之悵然者久之，是冬，避居滬瀆，宿愛難忘，於乙丑春；復購新蕙一種，並在他處獲剩餘小葉老名種蘭五本、蕙七本，嗣由丙寅至庚午數年來，旁搜博採，指不勝屈，類皆有香無氣，雖美易萎，間有佳種，亦非上品；甲戍春，客攜蕙一簍來，謂皆劣種，將棄之，予見其中有綠水仙一本，因分其半，蓋亦可遇而不可求也；半生痴願，於此略償，爰將夙昔見聞，匯為一編，所以區別，物宜審其淑慝，或亦有萬一之得乎，願以質諸同好者。","光緒二年歲次丙子仲夏既望","吳門袁世俊憶江甫序","○例言","大凡立說著書，貴不泥古，不離古以泥古者失之拘，而離古者失之虛也。予謂尤不止此有宜樸實者，若專尚風華則失實，有宜風華者，若徒講樸實，則失華，蘭蕙文質得宜，前人因擬以君子，而後人作是書者，每多質而少文，歷觀嘉慶時吾鄉克柔朱公《第一香筆記》，道光問怡亭周君《名種冊》，咸豐初滬瀆孫公侍州《心蘭集》，及同治間餘姚周君荷亭《栽法》，其立意大同小異，悉宗唐宋說部體例，採集諸書而折衷之，然似有破觚為圓，斷雕為樸之意，以致尚風華者，未免譏其鄙略也，予擇而錄之，並參以一己之見聞，以期其洞澈無蔽，而華實能並茂也，無如短於才，不獲如願，所望高明之家，摘訛指謬，進而教之則幸甚。","憶江再識","○藝蘭總說","蘭蕙品類甚多，出處不一，其幽雅固不與凡卉同，而佳種亦不多覯，不盡知其種類，則罕能分軒輊，不善為調護，則奚能培美蕊，善養者惜葉如惜玉，擇品如擇人，而培養調護，譬如撫育赤子，必揆夫天時之雨暢，氣候之寒燠，隨時佈置，勿使失宜，以每月之調護言之，正月凍熱不一，稍不慎即致萎敗；二月不妨露處，有霜則遮，至於冰雪，更宜移避；三月為翻盆之時；至四月小滿後，天時漸熱，宜遮蘆簾，擇其稀縫者；五月仍宜遮稀縫蘆簾，蓋縫緊則少見風日，花不生髮，天雨則不妨任其淋漓，以黴雨受之，更易生髮；六月為澆壯之時，天暑日烈，則遮緊縫之蘆簾，簾如無縫，則花害於陰而不發；七月亦可澆壯，仍宜易稀簾；八月則涼氣乍動，暑氣全消，可以去蘆簾，任其日曬；九月則一年之培養，生髮於此已定，而花之盛敗，亦於此定；十月夜有霜至，則宜避之，如有冰，則移於室；十一月天如融和，不妨仍置簷下，至有冰，則藏之室，蓋冰則根空，蒸則葉爛而剩根，是皆不救之病；十二月與十一月大略性相同，蓋此兩月最易受病，或受凍受蒸之時，一有不慎，即使萎而莫救，是宜三致意焉，噫!從事於此者，始終加意，何至葉不叢而花不茂哉，予嘗謂藝蘭之法，惟餘姚法最精，從前諸家皆不得其法，太矜貴而偏於陰，故不甚茂，然其法秘而不傳，即鄰縣山陰等處，亦皆不知，予今得之，悉心採錄，雖語言淺陋，未能詳盡，亦不無小補雲。","憶江又筆","○蘭言述略目錄","卷一花品花性卷二種類培養","卷三名貴雜說卷四紀事附錄","○蘭言述略卷一","花品","梅瓣素第一、水仙素第二、荷花素第三、梅瓣第四、水仙第五、荷花第六、團瓣素第七、超瓣素第八、柳葉素第九。","以上俱入品，其色金為貴，綠為文，赤為武，今將現有各種錄左(下)：","蘭","綠梅素種；","蕭山梅素；","綠素種；","周文團荷素、新文團素、和尚素、常熟素。","赤梅白舌種；","玉梅；","赤細種；","宋錦旋梅、大金錢梅、春一品仙、第一梅、秭梅、集圓仙。","蕙","綠素種；","金奧荷素；","赤素種；","花核荷素；","綠細種；","前上海梅、大一品仙、上頂梅、袁字仙、小塘字仙、南翔張仙、蜂巧仙、翠綠仙、通祥仙、潘綠梅。","赤細種；","前夏字仙、常熟程梅、大陳字仙、高梅、後夏字仙、盪口蓋字仙、關．頂梅、元字仙。","以上蘭蕙三十二種，其形色詳明種類門，茲先舉其目，以訪尤者，今產江浙之新花，類皆劣品，不足載。","凡蘭蕙兩旁大瓣，須平如一字；諺雲：一字肩；有初開平肩，久而花瓣轉向上者名“飛肩”，最貴，初舒平如一字，久漸落，謂之開落次之，落肩者更次之；梅瓣與水仙須看捧心白頭者為準，名巧種，無白頭者非也；分窠非夾背；軟如觀音兜深者佳；淺者次之；雞豆殼片亦然，大瓣不醚而頭圓者為梅；尖者為仙；五瓣貴無筋而潔淨，形俏，肩平，舌大垂下而圓，大瓣邊須緊，如兜至其腳，梅宜圓，仙宜收根，方為上品。","荷花瓣厚而有尖，腳短收根，捧心短剪刀為次，如蚌殼者為佳，此謂“真荷花”，有似是而非者，相形之下，真偽立見，不能混也。團瓣圓頭闊而短，不收根，超瓣形如調羹式，柳葉瓣形似柳葉，捧心總名剪刀，短者佳，長者次之。蘭蕙之品，素綠沙胎為上，白沙胎為下，黃色者，次之，如“刺毛素’’舌上有細紅點，如毫末，或墨或黃；細閱方見，其腮有紅者，為白舌，非素也，蕙花中有遠望如素，近視隱約如現粉紅者名“澹舌”。","蘭捧心短蚌殼，無白頭；蕙捧心是剪刀舌圓如蘭舌，以上蘭蕙均名“滑口水仙”，有水仙與梅瓣之捧心合而不分者，俗名“連肩搭背”或“分頭合背”者亦然，有白頭起兜者，均是下品；分窠者有白頭；為“巧種”，無白頭為“官種”，均是上品，其外三瓣邊緊而闊者為上，平邊者為中，狹而融角者為下，其種有七十二種之說，實則逐種逐樣，不能繁載也，舌凡圓大而垂下者．為上，至復花時亦不變劣；“劉海舌”復花時則較前更勝；皆不易得也；有舌在捧心內不舒吐者名為“吊舌”，有偏在一邊者，為“歪舌”，有舒而不卷者為“拖舌”，俱舌之最下者，有無舌者名“三瓣一鼻”品斯下矣。有花從頂先杆，為“癃放’’非佳品也；或乍開瓣甚狹，越三日胎比初時闊二三倍者，惟上品有此開式，有蕊如桂花大，已出"]}]}],"toc":[{"id":"chapter-1-section-1","chapter_title":"蘭言述略","section_title":"正文","is_available":true}],"plain_text":"# 蘭言述略\n○序\n天地間奇花異卉，不霄萬計，或以色勝，或以香勝，是皆造物者萃陰陽之精英，成世界之錦繡，以供騷人韻士之品題，紅粉青衫之賞玩耳，獨蘭之一種清芬秀逸，挺然拔俗，自來文人學士，以及縉紳大賈，靡弗愛玩，每屆春初，販傭蟻集，藉以謀生，而絕壑深林，掇取殆盡，街南巷北，累百盈千，風雅之途，竟成逐利之藪，殊可欺也；予素喜蘭蕙，初承友人見貽數本，置斗室自娛，然未得栽培之法，至冬輒萎；道光戊申春，見周君怡亭室中蘭蕙數本，詢屬奇特，花氣襲人，香凝不散，詢其栽法，愛而慕之，予歸即覓諸舊譜，披閱揣摩，稍知蒔植之宜。是年遂購新葉數本，後每值出山時，必採取植之；自丙辰計獲名蘭八種，名蕙四種，愛玩忘飢，情縈寤寐，庚申之變，一枝莫攜，盡遭蹂躪，為之悵然者久之，是冬，避居滬瀆，宿愛難忘，於乙丑春；復購新蕙一種，並在他處獲剩餘小葉老名種蘭五本、蕙七本，嗣由丙寅至庚午數年來，旁搜博採，指不勝屈，類皆有香無氣，雖美易萎，間有佳種，亦非上品；甲戍春，客攜蕙一簍來，謂皆劣種，將棄之，予見其中有綠水仙一本，因分其半，蓋亦可遇而不可求也；半生痴願，於此略償，爰將夙昔見聞，匯為一編，所以區別，物宜審其淑慝，或亦有萬一之得乎，願以質諸同好者。\n光緒二年歲次丙子仲夏既望\n吳門袁世俊憶江甫序\n○例言\n大凡立說著書，貴不泥古，不離古以泥古者失之拘，而離古者失之虛也。予謂尤不止此有宜樸實者，若專尚風華則失實，有宜風華者，若徒講樸實，則失華，蘭蕙文質得宜，前人因擬以君子，而後人作是書者，每多質而少文，歷觀嘉慶時吾鄉克柔朱公《第一香筆記》，道光問怡亭周君《名種冊》，咸豐初滬瀆孫公侍州《心蘭集》，及同治間餘姚周君荷亭《栽法》，其立意大同小異，悉宗唐宋說部體例，採集諸書而折衷之，然似有破觚為圓，斷雕為樸之意，以致尚風華者，未免譏其鄙略也，予擇而錄之，並參以一己之見聞，以期其洞澈無蔽，而華實能並茂也，無如短於才，不獲如願，所望高明之家，摘訛指謬，進而教之則幸甚。\n憶江再識\n○藝蘭總說\n蘭蕙品類甚多，出處不一，其幽雅固不與凡卉同，而佳種亦不多覯，不盡知其種類，則罕能分軒輊，不善為調護，則奚能培美蕊，善養者惜葉如惜玉，擇品如擇人，而培養調護，譬如撫育赤子，必揆夫天時之雨暢，氣候之寒燠，隨時佈置，勿使失宜，以每月之調護言之，正月凍熱不一，稍不慎即致萎敗；二月不妨露處，有霜則遮，至於冰雪，更宜移避；三月為翻盆之時；至四月小滿後，天時漸熱，宜遮蘆簾，擇其稀縫者；五月仍宜遮稀縫蘆簾，蓋縫緊則少見風日，花不生髮，天雨則不妨任其淋漓，以黴雨受之，更易生髮；六月為澆壯之時，天暑日烈，則遮緊縫之蘆簾，簾如無縫，則花害於陰而不發；七月亦可澆壯，仍宜易稀簾；八月則涼氣乍動，暑氣全消，可以去蘆簾，任其日曬；九月則一年之培養，生髮於此已定，而花之盛敗，亦於此定；十月夜有霜至，則宜避之，如有冰，則移於室；十一月天如融和，不妨仍置簷下，至有冰，則藏之室，蓋冰則根空，蒸則葉爛而剩根，是皆不救之病；十二月與十一月大略性相同，蓋此兩月最易受病，或受凍受蒸之時，一有不慎，即使萎而莫救，是宜三致意焉，噫!從事於此者，始終加意，何至葉不叢而花不茂哉，予嘗謂藝蘭之法，惟餘姚法最精，從前諸家皆不得其法，太矜貴而偏於陰，故不甚茂，然其法秘而不傳，即鄰縣山陰等處，亦皆不知，予今得之，悉心採錄，雖語言淺陋，未能詳盡，亦不無小補雲。\n憶江又筆\n○蘭言述略目錄\n卷一花品花性卷二種類培養\n卷三名貴雜說卷四紀事附錄\n○蘭言述略卷一\n花品\n梅瓣素第一、水仙素第二、荷花素第三、梅瓣第四、水仙第五、荷花第六、團瓣素第七、超瓣素第八、柳葉素第九。\n以上俱入品，其色金為貴，綠為文，赤為武，今將現有各種錄左(下)：\n蘭\n綠梅素種；\n蕭山梅素；\n綠素種；\n周文團荷素、新文團素、和尚素、常熟素。\n赤梅白舌種；\n玉梅；\n赤細種；\n宋錦旋梅、大金錢梅、春一品仙、第一梅、秭梅、集圓仙。\n蕙\n綠素種；\n金奧荷素；\n赤素種；\n花核荷素；\n綠細種；\n前上海梅、大一品仙、上頂梅、袁字仙、小塘字仙、南翔張仙、蜂巧仙、翠綠仙、通祥仙、潘綠梅。\n赤細種；\n前夏字仙、常熟程梅、大陳字仙、高梅、後夏字仙、盪口蓋字仙、關．頂梅、元字仙。\n以上蘭蕙三十二種，其形色詳明種類門，茲先舉其目，以訪尤者，今產江浙之新花，類皆劣品，不足載。\n凡蘭蕙兩旁大瓣，須平如一字；諺雲：一字肩；有初開平肩，久而花瓣轉向上者名“飛肩”，最貴，初舒平如一字，久漸落，謂之開落次之，落肩者更次之；梅瓣與水仙須看捧心白頭者為準，名巧種，無白頭者非也；分窠非夾背；軟如觀音兜深者佳；淺者次之；雞豆殼片亦然，大瓣不醚而頭圓者為梅；尖者為仙；五瓣貴無筋而潔淨，形俏，肩平，舌大垂下而圓，大瓣邊須緊，如兜至其腳，梅宜圓，仙宜收根，方為上品。\n荷花瓣厚而有尖，腳短收根，捧心短剪刀為次，如蚌殼者為佳，此謂“真荷花”，有似是而非者，相形之下，真偽立見，不能混也。團瓣圓頭闊而短，不收根，超瓣形如調羹式，柳葉瓣形似柳葉，捧心總名剪刀，短者佳，長者次之。蘭蕙之品，素綠沙胎為上，白沙胎為下，黃色者，次之，如“刺毛素’’舌上有細紅點，如毫末，或墨或黃；細閱方見，其腮有紅者，為白舌，非素也，蕙花中有遠望如素，近視隱約如現粉紅者名“澹舌”。\n蘭捧心短蚌殼，無白頭；蕙捧心是剪刀舌圓如蘭舌，以上蘭蕙均名“滑口水仙”，有水仙與梅瓣之捧心合而不分者，俗名“連肩搭背”或“分頭合背”者亦然，有白頭起兜者，均是下品；分窠者有白頭；為“巧種”，無白頭為“官種”，均是上品，其外三瓣邊緊而闊者為上，平邊者為中，狹而融角者為下，其種有七十二種之說，實則逐種逐樣，不能繁載也，舌凡圓大而垂下者．為上，至復花時亦不變劣；“劉海舌”復花時則較前更勝；皆不易得也；有舌在捧心內不舒吐者名為“吊舌”，有偏在一邊者，為“歪舌”，有舒而不卷者為“拖舌”，俱舌之最下者，有無舌者名“三瓣一鼻”品斯下矣。有花從頂先杆，為“癃放’’非佳品也；或乍開瓣甚狹，越三日胎比初時闊二三倍者，惟上品有此開式，有蕊如桂花大，已出","is_preview":true,"preview_page_limit":10}